昨日のお手伝いも(^-^)

2020.08.05 更新

昨日は「サバのみぞれ煮」と「野菜炒め」でした^ ^

利用者様は包丁を持った事がないそうなので、大根をすり下ろしてもらいました!なんせ、6人分大根をすりおろすのも大変(^^;)

おかげでサバのみぞれ煮も野菜炒めも美味しく出来上がりました^ – ^ありがとうございます

野菜もしっかり炒めてくれました(´౿`)♡

本日のメニューは「豚肉となすの味噌煮丼」と「人参シリシリ」です。

実はこのシリシリは、利用者様の得意料理らしくメニューを変更して作りました(^-^)

豚肉となすの味噌煮です♡♡

人参の千切りと、だし汁と醤油味噌、砂糖、みりんで味付けして卵とツナを投入!

最後に胡麻を入れて出来上がり(o^^o)

とっても、美味しく出来ました!

ありがとうございます!